کتاب ساختمان ها و تأسیسات پرورش طیور

کتاب ساختمان ها و تأسیسات پرورش طیور نوشته مهرداد ایرانی زیر نظر موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی تهیه شده است.

این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شده‌است. شرایط اقلیمی، نوع پرورش، وضعیت مکانیزاسیون و ظرفیت مزرعه پرورشی در طراحی و احداث ساختمان‌های پرورش طیور اهمیت دارد. در عین حال وضعیت ساختمان، نوع و مقدار مصالح ساختمانی مورد استفاده و رعایت اصول فنی ساختمانی و پرورشی، نکاتی است که باعث می‌شود ساختمان‌هایی مطلوب و کارآمد و در عین حال اقتصادی طراحی و ساخته شود.

فهرست مطالب کتاب ساختمان ها و تأسیسات پرورش طیور :

فصل اول: ویژگی‌های محل احداث ساختمان‌ها و تاسیسات پرورش طیور

• اهمیت ساختمان‌ها در صنعت پرورش طیور
• انتخاب محل مناسب تأسیس واحدهای پرورش طیور
• شرایط احداث ساختمان‌های پرورش طیور
• زمین و دارا بودن راه مناسب و امکان گسترش
• امکان تهیه برق و آب مناسب و موردنیاز
• شرایط جغرافیایی و اقلیمی و مصالح ساختمانی مناسب
• نحوه ارتباط ساختمان‌های پرورش طیور با سایر ساختمان‌ها و فاصله‌های مجاز

فصل دوم: چگونگی ساخت ساختمان‌ها و تأسیسات پرورش طیور

• مصالح، ملات‌ها و وسیله‌های ساختمان سازی
• نقشه‌کشی
• چگونگی ساخت ساختمان‌های پرورش طیور
• متره و برآورد

فصل سوم: محاسبه‌های فنی و طراحی ساختمان‌ها و تاسیسات پرورش طیور

• محاسبه فنی و طراحی ساختمان‌های پرورش طیور
• سطح زیربنای موردنیاز واحدهای پرورش طیور و طرح کلی و ابعاد سالن‌های پرورشی
• اجرای نقشه و احداث پی و اسکلت
• کف و سقف سالن‌های پرورش طیور
• دیوارهای سالن و در واحدهای پرورش طیور
• پنجره سالن‌های پرورش طیور و دریچه‌های هوا
• محاسبه فنی و طراحی سیستم‌های تأمین شرایط محیطی مناسب سالن‌ها
• کنترل دما و رطوبت در سالن‌های پرورش طیور
• هوای سالن‌های پرورش طیور و تهویه
• خنک کردن سالن‌ها و سیستم‌های گرم‌کننده
• تأمین نور و روشنایی
• پیش‌بینی‌های بهداشتی در طراحی و احداث واحدهای پرورش طیور

فصل چهارم: انواع ساختمان‌ها و تاسیسات پرورش طیور

• انواع سالن‌های پرورشی طیور (از نظر تأمین نور و تهویه، از نظر کف سالن و از نظر نوع پرنده پرورشی)
• ساختمان و تأسیسات موسسه جوجه‌کشی
• کارخانه تهیه خوراک طیور
• ساختمان و تأسیسات کشتارگاه طیور
• سیستم‌های از بین برنده فاضلاب، مدفوع و مواد آلاینده
• ساختمان‌های اداری، نگهبانی و تعمیرگاه