نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
کتاب فیزیولوژی تنش های محیطی در گیاهان دارویی توسط زهره امامی بیستگانی و عبدالمهدی بخشنده در سال 1400 تهیه شده است.
این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شدهاست. کشور ایران دارای تنوع اکولوژیکی و اقلیمی بسیار گسترده و غنی از گونههای گیاهی است. باتوجه به تنوع اقلیمی گسترده، ذخایر ژنتیکی و تنوع گونهای از ویژگیهای بارز این سرزمین میباشد، تنوع آب و هوایی و شرایط اکولوژیکی مختلف، باعث تنوع و غنای گیاهان دارویی در سراسر ایران شده است. لزوم تحقیقات همه جانبه و بهره برداری صحیح از این گیاهان، به ویژه در زمانی که استفاده از آنها در صنایع دارویی، آرایشی – بهداشتی و غذایی شتاب گرفته است، بسیار ضروری میباشد.
همچنین بخوانید: جزوه کاشت گیاهان دارویی
فهرست مطالب کتاب فیزیولوژی تنش های محیطی در گیاهان دارویی :
فصل اول: تنش خشکی
- مقدمه
- گیاهان و تنش خشکی
- اثرات تنش خشکی در سطح سلولی
- تأثیر تنش خشکی بر صفات رشدی
- اثر تنش خشکی بر مقدار کلروفیل در گیاهان
- تأثیر خشکی بر پراکسیداسیون لیپیدی غشا
- شاخصهای بیوشیمیایی
- نقش قندها در تحمل نسبت به تنش خشکی گیاهان
- نقش پرولین در تحمل نسبت به تنش خشکی در گیاهان
- نقش آنزیمهای آنتیاکسیدانی در تحمل نسبت به تنش خشکی در گیاهان
- تنوع فیتوشیمیایی و تأثیر تنش کمآبی بر آن
- ترکیبات فنلی و فلاونوئیدها
- تنش خشکی و تأثیر آن بر آلکالوئیدها
- ژنهای دخیل در بیوسنتز مواد مؤثره و تأثیر تنش کم آبی بر آنها
- فهرست منابع
فصل دوم: تنش شوری
- مقدمه
- اثرات شوری بر رشد گیاهان
- مکانیزمهای تحمل به شوری در گیاهان شورزیست (هالوفیت)
- استراتژیهای متفاوت گیاهان برای اجتناب از خسارت نمک
- تغییرات اندازه سلولی
- تأثیر تنش شوری بر صفات رشدی
- تأثیر تنش شوری بر اسیدهای نوکلئیک
- تأثیر تنش شوری بر غشای پلاسمایی
- تأثیر تنش شوری بر میزان فتوسنتز و کلروفیل
- اثر تنش شوری بر سنتز پرولین، قندهای محلول و پروتئین
- اثر تنش شوری بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی
- اثر تنش شوری بر غلظت عناصر معدنی
- اثر تنش شوری بر روی مراکز فتوسیستم I و II
- سازگاری سیستم فتوسنتزی به شرایط تنش
- تنفس کلروپلاستی
- عملکرد تنفسی کلروپلاستی در پاسخ به تنش
- فلورسانس کلروفیل
- اثر تنش شوری بر روی جوانهزنی
- تنوع ژنتیکی برای تحمل به شوری
- پروتئینهای مقاومت به تنش شوری
- تأثیر تنش شوری بر الگوی بیان ژن کلروپلاست در گیاه قهوه
- سمیت سدیم و انتقال آن توسط آنتیپورترها
- تأثیر تنش شوری بر تغییرات پروتئین و بیان ژن در گیاهان هالوفیت
- اثر تنش شوری بر روی ترکیبات فنلی
- اثر تنش شوری بر اسانس و ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس
- تأثیر تنش شوری بر روی آلکالوئیدها
- فهرست منابع
فصل سوم: تنش عناصر سنگین
- مقدمه
- اثر فلزات سنگین سرب و مس بر فعالیتهای رشدی، بیوشیمیایی و فیزیولوژیک
- اثر کادمیوم بر فعالیت دستگاه فتوسنتزی و مؤلفههای فلورسانس کلروفیل
- اثر آرسنیک بر خصوصیات فیزیولوژیک گیاهان دارویی
- اثر فلز سنگین نیکل بر فعالیتهای رشدی، بیوشیمیایی، فیزیولوژیک و فیتوشیمیایی
- اثر سرب و مس و سایر فلزات سنگین بر متابولیتهای ثانویه
- اثرات فلز سنگین بر جوانهزنی
- تاثیر سمیت فلزات سنگین بر گیاهان دارویی
- پالایش خاکهای آلوده به فلزات سنگین به وسیله گیاهان دارویی
- اثر فلزات سمی بر فعالیت بیولوژیکی گیاهان دارویی
- اثر تیمار کادمیوم و آلومینیوم بر فعالیت ضد باکتریایی
- فهرست منابع
فصل چهارم: تنش نوری
- مقدمه
- کیفیت نور
- مدت روشنایی
- اثر نور بر جوانهزنی
- نقش محرکهای نوری در صفات مورفولوژی و فیزیولوژی
- اثر محرکهای نوری بر سرعت فتوسنتز
- اثر محرکهای نوری بر روی دمای برگ
- نقش محرکهای نوری در فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی
- نقش محرکهای نوری در تولید فلاوونوئیدها
- نقش محرکهای نوری در تولید فنول کل
- نقش محرکهای نوری در تولید اسانس و ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس
- عملکرد ترکیبات شیمیایی انتخاب شده تحت تأثیر شدت تابشهای نوری مختلف
- تأثیرشدت تابش نور بر آناتومی برگ و ارتباط آن با متابولیتهای ثانویه تولید اسانس و ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گیاهان دارویی
- فهرست منابع
فصل پنجم: تنش سرما
- مقدمه
- اثر تنش سرما بر صفات رشد
- اثر تنش سرما بر روی صفات رشدی گیاهچههای Dracocephalum palmatum
- ارزیابی خسارت تنش سرما بر گیاهان منتقل شده به لوله آزمایش گیاه سیاه دانه
- ارزیابی خسارت سرما بر برگ گیاهان در پایان دوره بازیافت گیاه سیاه دانه
- توان بازیافت گیاهان سیاهدانه: در بررسی صفات مرتبط در شرایط تنش سرما
- اثر تنش سرما بر روی جوانهزنی
- تیمار پیش سرمادهی مرطوب
- الگوی سالانه مقاومت به سرما در گیاهان زیتون
- اثر تنش سرما بر روی میزان کربوهیدرات محلول گیاه زیتون
- اثر تنش سرما بر روی فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی
- پاسخ فعالیت فتوسنتزی و فلورسانس کلروفیل به تنش سرما
- اثر تنش سرما بر روی رنگیزههای فتوسنتزی گیاهچههای D. palmatum
- اثر تنش سرما بر نشت یونی و میزان مالون دیآلدهید
- نشت الکترولیتها در اکوتیپهای سیاهدانه
- اثر تنش سرما بر روی نشت الکترولیتی گیاهچههای D. palmatum
- تغییرات مالون دیآلدهید، آنزیمهای آنتیاکسیدان و ظرفیت آنتیاکسیدانی
- اثر تنش سرما بر فعالیت آنتیاکسیدانی گیاه سرخارگل
- اثر تنش سرما بر میزان پروتئین
- اثر تنش سرما بر میزان فنل
- اثر تنش سرما بر پروفیل دیواره سلولی
- تغییرات پروفیل اسیدچرب گیاهچههای D. palmatum تحت تنش سرما
- تغییر ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس تحت تنش سرما
- تغییرات ترکیبات فنلی گیاهچههای D. palmatum کشت شده تحت تنش سرما
- تغییرات کربوهیدراتهای گیاهچههای D.palmatum تحت تنش سرما
- فهرست منابع
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.
منبع: نواندیشان
مقالات، مطالب، طرح ها و پروژه های خود را برای قرارگیری در سایت علمی آموزشی نواندیشان از اینجا بفرستید.
