![مبانی بیوتکنولوژی و کشت بافت گیاهی](https://noandishaan.com/wp-content/uploads/2018/03/مبانی-بیوتکنولوژی-و-کشت-بافت-گیاهی.jpg)
کتاب مبانی بیوتکنولوژی و کشت بافت گیاهی توسط محسن فرشادفر و غلامرضا بخشی خانیکی تهیه شده است که توسط انتشارات دانشگاه پیام نور به چاپ رسیده. فایل PDF این کتاب را در ۳۳۹ صفحه از لینک زیر می توانید دانلود کنید.
فهرست مطالب کتاب مبانی بیوتکنولوژی و کشت بافت گیاهی :
فصل اول: کلیات و تعاریف
- تعریف بیوتکنولوژی گیاهی
- کاربرد فنی بیوتکنولوژی
- موضوع بیوتکنولوژی
- ژنوم گیاه
- هدف بیوتکنولوژی
- اقسام بیوتکنولوژی
- تاریخچه بیوتکنولوژی گیاهی
- کشت بافت و اندام
- شکل زایی حاصل از کشت شیشه
- ژنتیک سلولهای سماتیکی و مهندسی ژنتیکی
- نشانگرهای مولکولی
- تعرف کشت بافت گیاهی
- تاریخچه کشت بافت گیاهی
- اهمیت کشت بافت
- سلول گیاهی
- اجزاء سلول گیاهی
- رشد، نمو و تمایز
- عوامل مؤثر در رشد
- هورمونهای گیاهی
فصل دوم: انواع کشت بافت گیاهی اندام های جنسی
- کشت گل
- کشت تخمدان
- کشت تخمک
- کشت آندوسپرم
- کشت بافت نوسل (خورش)
- کشت بساک
- کشت میکروسپور
- کشت جنین
- کاربرد کشت جنین
- گرده افشانی و لقاح در شیشه
- کلیات کاربرد کشت بافت گیاهی در بیماری شناسی گیاهی
- کاربرد کشت بافت گیاهی در تولید شیمرها
- القای موتاسیون در شرایط اینویترو
- نگهداری مواد گیاهی در محیط اینویترو
- بانک ژن در شیشه
- روش نگهداری کشت بافت
- مزایای نگهداری بصورت در شیشه
- بیوسنتزمواد، در شیشه (روش اینویترو)
فصل سوم: آزمایشگاه کشت بافت و تکنیک های عمومی
- ظروف کشت
- اتاق کشت
- تکنیک های مورد نیاز در کشت بافت گیاهی
- شسشوی ظروف
- استریل کردن
فصل چهارم: آماده سازی و ترکیب محیط کشت
- عناصر غذایی
- آماده سازی
- ترکیب
- مواد معدنی غذایی
- تنظیم کننده های رشد و هورمون های گیاهی
- بیوسنتز ماده تنظیم کننده
- آبسیزیک اسید
- اکسین
- سیتوکینین
- جیبرلین ها
- سایرتنظیم کننده ها
- اولیگوساکارین ها
- اسید آبسسیک
- اتیلن
- ویتامین ها
- سایر مواد متفرقه
- پلی آمین ها
- فنیل اوره و مشتقات آن
- مخلوط ترکیباتی که منشأ گیاهی دارند
- اسیدهای آمینه، به عنوان منبع ازت
- آدنین (سولفات)
- زغال فعال
- فلوروگلوسینول
- محیط کشت آماده تجارتی
- نگهداری محیط کشت ماده غذایی
فصل پنجم: ریز ازدیادی و بیوتکنولوژی تولیدمثل غیرجنسی
- روش های تکثیر گیاهان به وسیله کشت بافت
- روش های تجارتی ریزتکثیری
- مثال های ریزازدیادی تجارتی درختان
- توت فرنگی
- تمشک معمولی و تمشک سیاه
- زغال اخته
- کیوی فروت (آکتینیدیا)
- انگورها
- سیب (مالوس)
- گیلاس (پرونوس)
- هلو و زرد آلو (پرونوس)
- گلابی (پیروس)
- سایر محصولات موجود برای ریزازدیادی تجارتی
- سبزیجات
- سیر
- ادویه جات و گیاهان طعم افزای غذاها
- گیاهان دارویی (کاتارانتوس، دیجیتالیس، سولانوم لاسینیاتوم وغیره)
- گیاهان نادر و در معرض انقراض
- محصولات ریشه ای و غده ای
- درختان میوه گرمسیری
فصل ششم: فواید گیاهان عاری از بیماری
- استفاده از گرما و سرما
- کشت مریستم
- استفاده از گرما و کشت مریستم
- تولید گیاهان عاری از ویروس، به وسیله کشت کالوس و پروتوپلاست
- پیوند مریستم روی پایه ها (گیاهچه های) عاری از ویروس (ریزپیوندی)
- شناسایی ویروس
- تولید گیاهان عاری از باکتری و قارچ به وسیله کشت مریستم
فصل هفتم: کلیات مهندسی ژنتیک
- انتقال ژن
- روش های انتقال ژن
- انتقال ژن با استفاده از سیستم بیولوژیکی آگروباکتریوم
- انتقال ژن با استفاده از بمباران ذره ای
- انتقال ژن با استفاده از ریزتزریقی
- انتقال ژن با استفاده از لیپوزوم ها
- الکتروپوریشن
- جذب مستقیم DNA
- درشت تزریقی
- نقش بیوتکنولوژی در اصلاح نباتات
- کاربرد مهندسی ژنتیک برای افزایش عملکرد و بهبود راندمان گیاهی
- کاربرد مهندسی ژنتیک برای افزایش کیفیت
- کاربرد مهندسی ژنتیک برای تولید فراورده های تجاری و صنعتی
- کاربرد بیوتکنولوژی برای تولید فراورده های دارویی و واکسن های خوراکی
- وضعیت کنونی بیوتکنولوژی در سطح جهان
- اهداف آینده بیوتکنولوژی گیاهی
- بیوتکنولوژی در ایران
فصل هشتم: جنبه های اخلاقی بیوتکنولوژی
منابع
نام فایل: کتاب مبانی بیوتکنولوژی و کشت بافت گیاهی
دانلود فایل: لینک مستقیم
پسورد: www.noandishaan.com
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.