فرآورده های شیر مهندسی کشاورزی

کتاب فرآورده های غیرتخمیری شیر توسط وحید مفید، محمدعلی احمدی‌آذر و فرهاد فرهنودی تهیه شده است. این کتاب ویژه طرح بسیج همگام…