نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
- نام بسته: آموزش آشپزی غذاهای سنتی
- محتویات بسته: ۴DVD
- زمان آموزش: ۵۴۰ دقیقه
- زبان آموزش: فارسی
- مدرس: سرکار خانم مطیعی
- شناسه وزارت فرهنگ و ارشاد: ۰۳۴۸۹۰-۰۰۰۹۳-۸
مجموعه آموزش آشپزی غذاهای سنتی به صورت تصویری سرکار خانم مطیعی شما را برای انواع مراسم و مهمانی ها، به یک سرآشپز حرفه ای تبدیل می کند. در این مجموعه ارزشمند، با آموزش تصویری ۳۰ غذای اصیل ایرانی، آشنا می شوید که در ۴ دی وی دی قابل اجرا در پلیرهای خانگی می باشد.
در ضمن دیسکت نرم افزاری همراه مجموعه، با ۶۸۶ دستور پخت انواع غذای ایرانی و فرنگی مانند استیک کلاسیکی و فلفلی برنج با محصولات دریایی بوقلمون با تزیین برنج و…، ۱۵۰ دستور تهیه انواع دسر و سالاد مانند دسر انجیر، هلو، سالاد ماکارونی اردور کلم و قارچ و…، ۳۰۰ دستور تهیه انواع شیرینی و بستنی مانند آشیانه عید پاک یونانی، بستنی آلبالویی و … بصورت گویا برای شما سروران گرامی گردآوری شده است.
سرکار خانم مطیعی مدرس این مجموعه، با داشتن بیش از ۳۰ سال سابقه در زمینه آشپزی و با داشتن کتاب های آموزش آشپزی بدون گوشت، پخت شیرینی های بدون فر و آشپزی سنتی، تجربه ای نوین در زمینه آشپزی به شما سروران گرامی هدیه می دهد.
سرفصل های آموزش آشپزی غذاهای سنتی :
۱- طرز تهیه کوفته برنجی
۲-طرز تهیه دسر یخ در بهشت
۳-طرز تهیه بورانی اسفناج با تخم مرغ
۴ – طرز تهیه شله ماش با هویج
۵- طرز تهیه قورمه اسفناج با آلو
۶-طرز تهیه کوکو به
۷- طرز تهیه یخنی عدس
۸- طرز تهیه آش شله قلمکار
۹- طرز تهیه کوفته زن آقا
۱۰- طرز تهیه شوربا مینیسترون
۱۱- طرز تهیه یتیمچه
۱۲- طرز تهیه یخنی گوشت
۱۳-طرز تهیه بی بی کرپ اسفناج
۱۴- طرز تهیه آش ماست
۱۵- طرز تهیه قلیه کدو حلوایی
۱۶- طرز تهیـه دسر گداخته
۱۷- طرز تهیـه کالاجوش
۱۸-طرز تهیه کوفته معلا
۱۹-طرز تهیه آش آلو
۲۰- طرز تهیه بی بی اسفناج
۲۱- طرز تهیه بورانی بادمجان
۲۲- طرز تهیه پلو گندمی
۲۳- طرز تهیه آش سماق
۲۴-طرز تهیه کاچی
۲۵-طرز تهیه آش چغندر
۲۶ – طرز تهیه چلو کلم قمری
۲۷- طرز تهیه اشگنه ترش
۲۸-طرز تهیه کوفته ریزه
۲۹ -طرز تهیه پلو عدس با کشمش
۳۰-طرز تهیه آبگوشت
۳۱-طرز تهیه کله پاچه
۳۲-طرز تهیه آش جو
۳۳- طرز تهیه دسر ته حلوا
پکیج آموزش آشپزی غذاهای سنتی در قالب ۴ دی وی دی تدریس شده توسط سرکار خانم مطیعی ارائه شده است.
پکیج آموزش آشپزی غذاهای سنتی به صورت تصویری با کد شناسایی ۰۳۴۸۹۰-۰۰۰۹۳-۸ در وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به ثبت رسیده است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.