رفتن به مطلب

قرابیه تبریز به به ......هوم


ارسال های توصیه شده

برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید.
مواد لازم :بادام : ۲۰۰ گرمبادام تلخ : یک قاشق غذاخوریآرد سیب زمینی : ۴ قاشق سوپ خوریآرد گندم : ۶ پیمانهشکر : ۲۰۰ گرمزرده تخم مرغ : ۲ عددسفیده تخم مرغ : ۱ عددوانیل : نیم قاشق چایخوریکره : ۱۵۰ گرم . طرز تهیه :

طرز تهیه : بادام ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر تفت دهید.بعد از سرد شدن، پوست آن ها را گرفته و پودر کنید و یا این که بگذارید آب بجوشد پس از آنکه جوشید از روی شعله بردارید و بادام ها را به مدت ٢٠ دقیقه در آب جوش بریزید و درب آن را بگذارید بعد از ٢٠دقیقه ، بادامها به راحتی از پوست جدا می شوند، بعد از جدا کردن پوست بگذارید تا خشک شود و سپس پودر کنید. بعد از آن ، پودر بادام را با پودر شکر ، آرد سیب زمینی ، وانیل، سفیده تخم مرغ ، آرد گندم و مارگارین مخلوط کرده و به صورت یک خمیر نرمی در آورید.سینی فر را چرب کرده و سپس به اندازه ی یک گردو از خمیر برداشته و بعد از گلوله کردن، با دست روی آن را فشار دهید تا به صورت شیرینی گردی در آید. خمیر را در سینی فر قرار داده و سپس از زرده ی تخم مرغ روی آن بمالید و مقداری خلال پسته و بادام رویشان بپاشید و ظرف را داخل فر قرار داده و در حرارت ۳۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. کمی که سرد شد از ظرف فر جدا کرده و در ظرف مورد نظر بچینید. عکس و دستور از سایت گل آباد

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...