كيك كالباس

[Hodaa37 2,744]

مواد اولیه :

• آردسفيد يك كيلوگرم
  
  
• تخم مرغ 12 عدد
  
  
• کالباس 250 گرم
  
  
• نمك به ميزان لازم
  
  
• كره يا مارگارين 250 گرم
  
  
• روغن زيتون 50 گرم
  
  
• بيكينگ پودر يك قاشق مرباخوري
  
  
• زرده تخم مرغ يك عدد
  
  

 

طرزتهيه برای شش نفر:

 

آرد، بيكينگ پودر و مقداري نمك را با هم مخلوط كنيد. سپس تخم مرغها را خوب بزنيد، كره نرم شده و روغن زيتون را كم كم به آن بيفزاييد.

 

اگر خمير سفت شد كمي روغن به آن اضافه كنيد، آنگاه با دست ورز دهيد و در پلاستيكي بگذاريد و به مدت دو ساعت در جاي گرم قرار دهيد.

 

كف ظرف مخصوص فر را كمي چرب كرده و خمير را به صورت لايه اي نازك كف ظرف بگذاريد در اين لحظه كالباس خردشده و تفت داده شده را روي خمير بگذاريد و سطح آن را با لايه خمير بپوشانيد و زرده تخم مرغ زده شده را با قلم مو روي سطح خمير بماليد و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتيگراد به مدت يكساعت قرار دهيد.

اين غذا شبيه به كيك است ولي شيرين نميباشد

 

 

• 
  
  

 

[Strelitzia 17,128]

باید خوشمزه باشه.

مرسی

[Hodaa37 2,744]

باید خوشمزه باشه.

مرسی

 

اگه کالباس دوست داری حتما از اینم خوشت میاد

[کیجا 61]

با همه چیز باید کیک بپزی؟