کتلت تن ماهی و ذرت برای شما که کلسترولتان بالاست!

[afa 18,504]

مواد لازم:

 

سیب زمینی 2عدد

کنسرو تن ماهی 200 گرم

کنسرو ذرت 4/3 پیمانه

پودرنان خشک 1پیمانه

جعفری 3قاشق غذاخوری

نمک، فلفل به میزان لازم

 

 

طرز

تهیه:

سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید. در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید و در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید.