رفتن به مطلب

احتمال ایجاد سرطان با مصرف بیش از اندازه غذاهای کنسرو شده


ارسال های توصیه شده

در حال حاضر مصرف غذاهای کنسرو شده در کشور در حال افزایش است و این مواد به علت وجود مواد نگهدارنده احتمال ابتلا به سرطان ها را افزایش می دهند. دکتر مسعود کیمیاگر متخصص تغذیه افزود: برخی از افراد به دلیل صرفه جویی اقتصادی چندین بار از روغن ها برای سرخ کردن مواد غذایی مصرف می کنند که این کار به طور جدی اشتباه است چرا که این موضوع موجب اکسید شدن روغن و تولید مواد کار سینوژن می شود.

وی گفت: اگر دمای روغن از 70 درجه سانتی گراد هنگام حرارت بالا برود موجب تولید مواد شیمیایی شده و بر دستگاه گوارش اثر سوء دارد.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه استفاده از چربی اشباع و رژیم غذایی بدون فیبر احتمال ایجاد سرطان را افزایش می دهند گفت: افراد باید برای حفظ سلامتی خود سعی کنند از روغن های با ترانس کمتر از 10 درصد و غذاهای بخارپز استفاده کنند.

کیمیاگر با بیان اینکه امروزه مصرف غذاهای کنسرو شده افزایش پیدا کرده است اظهار داشت: غذاهای کنسرو شده به دلیل مواد نگهدارنده باعث افزایش احتمال ایجاد سرطان می شود بنابراین باید مصرف این مواد غذایی محدود شود.

وی خاطر نشان کرد: طبق تحقیقات انجام شده احتمال ایجاد 30 درصد سرطان ها به تغذیه مربوط می شوند بنابراین با رعایت تغذیه سالم می توانیم احتمال برخی از سرطان ها به خصوص پروستات، سینه و کولون را کاهش داد.

  • Like 4
لینک به دیدگاه
من خوابگاه از این به بعد چی بخورم ؟؟ :ws52:

اصلا من چرا زنده ام ؟؟؟

 

نون پنیر بخور .. تا سالم بمونی عزیزممم:ws37:

حالا میتونی متنوعش کنی .. یه بار گوجه خیار.. یه بار گردو... یه بار سبزی............

 

 

:ws3:

  • Like 2
لینک به دیدگاه
من خوابگاه از این به بعد چی بخورم ؟؟ :ws52:

اصلا من چرا زنده ام ؟؟؟

از قدیم گفتن باید از انگشتای دختر هزار هنر بباره:ws3:

اینجوری مجبوری آشپزی کنی:a030:

  • Like 2
لینک به دیدگاه
Doctor_Shovan مهمان

برامجرد هایبکه یا تنبل هستند یا اشپزی نمیدونن بهتره کم کم برنامه غذای گرم رو به یکی دوبار در هفته کاهش بدن بعدش کم کم یاد میگیرن که چی بخورند . این همه سبزی و میوه و نون های مختلف خیلی هم خوشمزه است :ws3:

لینک به دیدگاه
نون پنیر بخور .. تا سالم بمونی عزیزممم:ws37:

حالا میتونی متنوعش کنی .. یه بار گوجه خیار.. یه بار گردو... یه بار سبزی............

 

 

:ws3:

 

اجازه ؟؟

من پنیر دوست ندارم . نمیشه جوجه بخورم . برای تنوع یه بار سوخاری یه بار کبابی یه بار پخته ؟:ws37:

 

از قدیم گفتن باید از انگشتای دختر هزار هنر بباره:ws3:

اینجوری مجبوری آشپزی کنی:a030:

 

اون قدیمه . الان ما جدیدیم . :ws3:

مامانم میپزه من زحمت بردنشو میکشم :icon_redface:

  • Like 2
لینک به دیدگاه
برامجرد هایبکه یا تنبل هستند یا اشپزی نمیدونن بهتره کم کم برنامه غذای گرم رو به یکی دوبار در هفته کاهش بدن بعدش کم کم یاد میگیرن که چی بخورند . این همه سبزی و میوه و نون های مختلف خیلی هم خوشمزه است :ws3:

 

من که میگم نون اینا بخوره .. گوش نمیده که... :banel_smiley_4:

 

اجازه ؟؟

من پنیر دوست ندارم . نمیشه جوجه بخورم . برای تنوع یه بار سوخاری یه بار کبابی یه بار پخته ؟:ws37:

 

:icon_redface:

نه عزیزم جوجو موجو نمیشه .. دهه :vahidrk:

فردا مریض میشیا .. ببین چقد داریم بهت میگیمممم:ws3:

  • Like 1
لینک به دیدگاه
من که میگم نون اینا بخوره .. گوش نمیده که... :banel_smiley_4:

 

 

نه عزیزم جوجو موجو نمیشه .. دهه :vahidrk:

فردا مریض میشیا .. ببین چقد داریم بهت میگیمممم:ws3:

 

الان کمی توجیه شدم ولی برای توجیه کامل در حد تیم ملی

اجازه ؟؟

خوشمزساااا . مطمئنی نمیشه ؟؟

تبصره ای، قانونی، بندی، چیزی نداره ؟؟

 

:ws21::ws21::ws21:

  • Like 1
لینک به دیدگاه
الان کمی توجیه شدم ولی برای توجیه کامل در حد تیم ملی

اجازه ؟؟

خوشمزساااا . مطمئنی نمیشه ؟؟

تبصره ای، قانونی، بندی، چیزی نداره ؟؟

 

:ws21::ws21::ws21:

 

چرا یه تبصره هم داریممم

*اگر محض احتیاط پنیر دوست نداشتین... میتوانید نون خود را در ماست زده و نوش جان کنید

:w58:

لینک به دیدگاه
×
×
  • اضافه کردن...