رفتن به مطلب

ارسال های توصیه شده

كتلت ذرت با پيازچه

6471729.jpg

مواد لازم:

گوشت چرخ‌كرده 250گرم

ذرت پخته شده يا كنسرو ذرت 200 گرم

گشنيز ساطوري‌شده 150 گرم

پيازچه ساطوري شده 100 گرم

آرد نان يك قاشق غذاخوري

روغن، نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

تخم‌مرغ دو عدد

 

طرز تهيه:

گوشت چرخ‌كرده را با ذرت، گشنيز، پيازچه، نمك، فلفل، زردچوبه، تخم‌مرغ و آرد نان خوب مخلوط مي‌كنيم تا مواد يك دست شوند. سپس روغن را روي حرارت كم، گذاشته و از مايه كتلت يك قاشق برداشته و در تابه مي‌ريزيم (حرارت را متوسط مي‌كنيم.) بعد از اين كه دو طرف آن سرخ شد مي‌توانيم كتلت را سرو كنيم.

لینک به دیدگاه

كتلت ذرت با پيازچه

6471729.jpg

مواد لازم:

گوشت چرخ‌كرده 250گرم

ذرت پخته شده يا كنسرو ذرت 200 گرم

گشنيز ساطوري‌شده 150 گرم

پيازچه ساطوري شده 100 گرم

آرد نان يك قاشق غذاخوري

روغن، نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

تخم‌مرغ دو عدد

 

طرز تهيه:

گوشت چرخ‌كرده را با ذرت، گشنيز، پيازچه، نمك، فلفل، زردچوبه، تخم‌مرغ و آرد نان خوب مخلوط مي‌كنيم تا مواد يك دست شوند. سپس روغن را روي حرارت كم، گذاشته و از مايه كتلت يك قاشق برداشته و در تابه مي‌ريزيم (حرارت را متوسط مي‌كنيم.) بعد از اين كه دو طرف آن سرخ شد مي‌توانيم كتلت را سرو كنيم.

ماشاالله کد بانو

یه سوال نوشیدنی همراه کتلت ذرت چی هستش؟

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...