رفتن به مطلب

ارسال های توصیه شده

مواد لازم:

 

500گرم سیب زمینی

1لیوان شیر

50گرم کره

به میزان دلخواه نمک و فلفل

 

سيب زميني را شسته و پوست مي كنيم و به قطر نازك برش مي دهيم. آنها را در ظرف مسطحي قرار داده و 2/1 ليوان آب به آن اضافه مي كنيم ظرف را با درپوش به مدت 10-8 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو مي گذاريم تا سيب زميني پخته شود. در اين فاصله يكبار سيب زميني را زير و رو مي كنيم سپس سيب زميني را له كرده و شير و كره را به آن اضافه مي كنيم و كاملاً مواد را با هم مخلول مي كنيم مجدداً ظرف را بدون درپوش به مدت 3-2 دقيقه قدرت 60% در دستگاه مي گذاريم تا شير كاملاً جذب سيب زميني شود.

اگر هم که مثل من نمیخوایین از ماکروفر استفاده کنید..پس از آبپز کردن سیب زمینی ها رو رنده کنید شیر و کره رو بهش اضافه و چند دقیقه حرارت بدهید تا کاملا شیر و کره به خورد سیب زمینی بره...:a030:

از پوره سیبزمینی برای تزئین هم استفاده میشه ..مثلا تزئین روی خوراک گوشت یا مرغ و ...پوره را درون خامه ریز بریزید و به سلیقه خود روی غذا یا دور آن را تزئین کنید.

 

 

62320.jpg

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...