afa 18,502 ارسال شده در 24 تیر 1389 این سس برای کباب فوق العاده است و معمولا موقع کباب کردن روی آن مالیده می شود . سس باربیکیو این سس برای کباب فوق العاده است و معمولا موقع کباب کردن روی آن مالیده می شود . مواد لازم لیمو ترش : ۱ عدد رب گوجه فرنگی : ۱ پیمانه شکر : ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید : یک سوم پیمانه تخم گشنیز سائیده : ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری زنجبیل : ۱ قاشق چایخوری پودر زیره : نصف قاشق چایخوری نمک : ۱ قاشق چایخوری زعفران ساییده : یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا آب لیمو رو گرفته و بعد در یه ظرف آب لیمو و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین. سپس آن را داخل بریزید و روی شعله با حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ و یکدست بشود . نقل قول به اشتراک گذاری این ارسال لینک به ارسال
