ارزش غذایی برگ درخت انگور

[afa 18,504]

برگ درخت انگور، برای زكاببم و عفونت‌های روده، ضد‌عفونی‌كننده گران‌بهایی است و جالب تر اینکه ...

برای این كار می‌توان 4گرم برگ خشك مو را در یك لیوان آب‌جوش دم كرده و 2 تا 3فنجان در روز نوشید. مریم مرادیان نیری – كارشناس علوم تغذیه- درخصوص خواص برگ مو می‌گوید:برگ مو دارای ساكاروز، لوولز(Levulose)، اینوزیت(Inosite)، كوئرستین، كاروتن، اجسام تانیك، بتائین، تارتاریك اسید، مالیك اسید، اسكوربیك اسید، پتاسیم، آهن و سیلیكون است.

* برگ مو قابض است.

* دم كرده برگ‌های جوان مو، اسهال خونی را برطرف می‌كند.

* برای خونریزی‌ها مفید است.

* در رفع نقرس و زردی مؤثر است.

* استفراغ را برطرف می‌كند.

* در رفع اختلالات گردش خون(مربوط به دوران بلوغ و یائسگی) مؤثر است.

* هنگامی كه پوست صورت قرمز و ملتهب است، خوردن دم كرده برگ مو مفید است.

* گرد برگ‌های جوان و خشك شده مو، در رفع خونریزی‌های بینی و رحم مؤثر است.

* از دم كرده برگ مو می‌توان برای شست‌وشوی چشم در ورم ملتحمه استفاده كرد.

* دم كرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.

* برگ درخت انگور، برونشیت‌های مزمن را معالجه می‌كند.

* برگ مو اشتها‌آور، مقوّی، ضد‌اسهال، ادرارآور و ... است.

* برگ مو به دو طریق ذیل در معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ، زخم معده و خونریزی معده مفید است:

الف- 30 گرم برگ جوان مو را به‌صورت تازه یا خشك كرده در یك لیتر آب بجوشانید و پس از صاف كردن، مانند چای روزی یك تا 3 استكان بنوشید.

ب- گرد برگ‌های جوان و خشك كرده مو را روزانه به مقدار 4 تا 5 گرم با عسل یا شربت قند مخلوط كرده و مصرف كنید.

* جوشانده برگ مو به‌صورت فوق، حافظ جنین است و از سقط آن جلوگیری می‌كند.

* استفاده از گرد نرم برگ مو به‌طور موضعی، خونریزی را بند می‌آورد.

* جوشانده برگ مو، سرمازدگی دست و پا را درمان می‌كند. برای برطرف كردن سرمازدگی دست و پا، جوشانده برگ مو را تهیه كرده و دست و پا را به‌مدت 15 دقیقه در آن قرار دهید.

* از پیچك‌های مو، در اثر كوبیدن و فشار، شیره‌ای استخراج می‌كنند كه مصرف 30 تا 60 گرم آن در روز، خونریزی‌های داخلی مانند اسهال خونی، اخلاط خونی، خونریزی رحمی و بواسیر را درمان می‌كند.

* شاخه‌های تازه و نازك مو، تمامی خواص برگ مو را دارند و حتی بهتر از آن هستند.

* شاخه تازه مو، بواسیر را درمان می‌كند. برای این كار باید خاكستر چوب برگ مو یا خاك اره چوب مو را ‌تمیز و در سركه خمیر كرد.

* اگر خاكستر چوب مو را در سركه حل كرده و در محل ورم غدد و گزش حشرات بمالید، آن را معالجه می‌كند.