حمل و نقل صحیح دام زنده

نشریه فنی حمل و نقل صحیح دام زنده که توسط محمود دشتی‌زاده در موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی جهاد کشاورزی تهیه شده است را با فرمت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.

اصلي‌ترين توليدات عشاير، فرآورده‌هاي دامي است و اين توليدات، حدود ٩٢ درصد درآمد عشاير را تامين مي‌كند. ٦٩ درصد درآمد عشاير از محل توليد گوشت است. اين ميزان توليد، حدود ٢٥ درصد توليد كل كشور را شامل مي‌شود و سالانه از مرز ٢٠٠ هزار تن فراتر مي‌رود. ٢٣ درصد از درآمد جامعه عشايري به توليد شير و ديگر فرآورده‌هاي دامي اختصاص دارد

يکي از بزرگترين خساراتي كه كوچ، با شرايط كنوني به عشاير و منابع ملي و اقتصاد كشور وارد مي‌سازد كاهش وزن دام است. در گذشته و در فصل بهار، هنگامي كه درجه حرارت تغيير مي‌كرد و هوا گرم مي‌شد، ماندن در منطقه قشلاقي ديگر ميسر نبود و عشاير در اين شرايط، كوچ بهاره را آغاز مي‌كردند و همراه با تغيير درجه حرارت بسوي ييلاق راه مي‌افتادند. به‌همين ترتيب در اوايل پائيز، كوچ پائيزه انجام مي‌شد. در شرايط كنوني كه مراتع و ايل‌راه‌ها و ميان‌بندها تخريب و يا تبديل به زمين‌هاي زراعي با مالکيت روستائيان شده، و يا به تصرف موسسات دولتي و غيردولتي درآمده است، ديگر در بيشتر نقاط كشور، امکان كوچ طبيعي وجود ندارد. ضمن اينکه هزينه كوچ براي عشاير بسيار بالا مي‌رود و به دام و مرتع نيز فشار زيادي وارد مي‌شود.

فهرست مطالب حمل و نقل صحیح دام زنده :

• مقدمه
• حمل‌ونقل مناسب گوسفند و بز
• عملیات حمل و نقل
• نتیجه‌گیری و خلاصه
• فهرست منابع

ادامه مطلب