تکنولوژی تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی

بازدید: 1194 بازدید
تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی

کتاب تکنولوژی تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی که توسط رضا فراهانی برای رشته تکثیر و پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی جهاد کشاورزی تهیه شده است را با فرمت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.

امروزه هزاران مزرعه کوچک و بزرگ در کشور در کار تکثیر و پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان فعالیت دارند. و با اینکه کمتر از شش دهه از فعالیت تولید و پرورش ماهی نمی‌گذرد، در سال 1399 تکثیر و تولید این ماهی به بیش از صد و نود هزار تن رسیده که این رقم در سامانه‌های گوناگون پرورش موجود در کشور از جمله استخرهای دو منظوره کشاورزی، استخرهای خاکی، شالیزارها، دریاچه‌ها و سدهای احداثی، مزارع متداول، محیط‌های محصور در سامانه‌های نیمه فوق متراکم و فوق متراکم (مدار بسته) و … تولید شده و توانسته سهمی از تامین پروتئین و گوشت جامعه را به خود اختصاص دهد، پروتینی که امروز به عنوان دارو در تامین غذای سلامتی جامعه نقش دارد.

فهرست مطالب تکنولوژی تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی :

فصل اول: تاریخچه تکثیر و پرورش ماهی در جهان و ایران

  • تاریخچه تکثیر و پرورش ماهی در جهان و ایران
  • مزایای پرورش آبزیان
  • قزل‌آلای رنگین‌کمان

فصل دوم: آنالیز آب

  • آنالیز آب و درجه حرارت آب
  • pH و اکسیژن
  • رابطه فاکتورهای فیزیکوشیمیایی آب و تأثیرات متقابل آنها
  • هدایت الکتریکی آب
  • آمونیاک و ذرات معلق در آب
  • استانداردهای آب برای آبزی پرورش
  • اسیدیته
  • آمونیاک و نیتریت
  • دما
  • اکسیژن و دی‌اکسید کربن
  • شوری

بخش سوم: تکثیر و تولید ماهی

  • تکثیر و تولید ماهی
  • هم‌آوری و اندازه تخم در مولدین قزل‌آلا
  • اندازه ماهیان مولد
  • وضعیت ژنتیکی ماهی مولد
  • نگهداری مولدین و زمان باروری آنها
  • علایم و نشانه‌های باروری مولدین
  • زمان تخم‌ریزی
  • طراحی سالن پرورش تخم برای تکثیر مصنوعی ماهی قزل‌آلا
  • مراقبت از مولدین
  • تست مولدین قزل‌آلا
  • بزرگی و کیفیت لاروها
  • تکثیر خارج از فصل ماهی قزل‌آلا
  • تولید ماهیان قزل‌آلای تک جنسی و تریپلوئیدی
  • تولید ماهیان تریپلوئیدی
  • مراقبت از تخم‌های لقاح یافته قزل‌آلا
  • مراقبت از لاروها
  • تغذیه لاروها

فصل چهارم: حمل و نقل

  • حمل و نقل
  • انتقال تخم سبز
  • انتقال تخم چشم‌زاده
  • حمل‌ونقل لارو و بچه ماهی
  • حمل و نقل بچه ماهی داخل کیسه‌های پلاستیکی
  • حمل و نقل با تانکر

فصل پنجم: طراحی سامانه‌های پرورش

  • طراحی سامانه‌های پرورش
  • نوع ساخت حوضچه‌ها
  • حوضچه‌های با مصالح سنگ و سیمان و آجر و بتنی
  • حوضچه‌های گرد و چندوجهی
  • ظرفیت‌سنجی براساس میزان آمونیوم
  • ظرفیت‌سنجی براساس اکسیژن محلول
  • تجهیزات موردنیاز در طراحی

بخش ششم: انواع سیستم‌های پرورش

  • انواع سیستم‌های پرورش
  • سیستم پرورش نیمه طبیعی
  • سیستم‌های پرورش مصنوعی

فصل هفتم: مدیریت پرورش

  • مدیریت پرورش
  • تراکم رهاسازی
  • ارتفاع آب در حوضچه‌ها
  • سرعت جریان آب و اندازه غذا
  • مقدار غذادهی و دفعات آن در شبانه‌روز
  • حداکثر ظرفیت تولید لحظه‌ای براساس جریان آب ورودی
  • شیب کف استخرها
  • رهاسازی برای پرورش و زیست‌سنجی
  • سورت و رقم‌بندی
  • هوادهی و انواع آن
  • انواع دستگاه‌های هواده
  • تعریف بازدهی واقعی دستگاه هواده
  • تغذیه ماهی
  • پروتئین‌ها و روش اندازه‌گیری میزان پروتئین مواد غذایی
  • چربی‌ها یا لیپیدها
  • جنبه‌های مختلف استفاده از چربی در جیره غذایی
  • روش تخمین میزان چربی
  • ویتامین‌ها و مواد معدنی (مینرال‌ها)
  • قندها (کربوهیدرات‌ها) و مکمل‌ها (مواد غیرغذایی)
  • نحوه غذادهی و انواع غذاهای ماهیان سردآبی
  • پروبیوتیک‌ها

فصل هشتم: بهداشت، پیشگیری و درمان بیماری‌های ماهیان قزل‌آلا

  • بهداشت، پیشگیری و درمان بیماری‌های ماهیان قزل‌آلا
  • بیماری‌های ویروسی و باکتریایی
  • بیماری‌های قارچی و انگلی
  • بیماری های تعذیه‌ای و محیطی

نام فایل: تکنولوژی تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی

دانلود فایل: لینک مستقیم

پسورد: www.noandishaan.com

نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.

منبع: نواندیشان
مقالات، مطالب، طرح ها و پروژه های خود را برای قرارگیری در سایت علمی آموزشی نواندیشان از اینجا بفرستید.

ادامه مطلب