نشریه فنی راهنمای روش های عملی کشت بافت گیاهی که توسط فرانک روزبه در موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی جهاد کشاورزی تهیه شده است را با فرمت PDF از لینک داده شده میتوانید دانلود کنید.
طبق گزارش سازمان فائو، برای تأمین غذای جمعیت 9 میلیارد نفری جهان در سال 2050، تولید باید دوبرابر میزان کنونی باشد و برای رسیدن به این هدف باید بر موانعی مانند محدودیتهای زمین کشاورزی، کمبود آب و قیمت بالای انرژی غلبه کرد. از این رو رقابت بر سر زمینهای کشاورزی و منابع آب، قیمت بالای انرژی و تغییرات آب و هوایی همگی نشان میدهد که باید با منابع کمتر، غذای بیشتری برای مردم سرتاسر جهان تولید شود. کشت بافت تکثیر جنسی گیاهان، در شرایط آزمایشگاهی در محیط غذایی مناسب و تحت شرایط استریل، شامل کشت پروتوپلاست، کشت سلول، کشت بافت و کشت اندام میباشد.
فهرست مطالب راهنمای روش های عملی کشت بافت گیاهی :
کشت بافت گیاهی چیست؟
- تعریف کشت بافت
- محتصری بر تاریخچه کشت بافت
- فاکتورهای موثر در کشت بافت
- اهداف کشت درون شیشهای و انواع آن
آزمایشگاه کشت بافت
- سازماندهی فضای داخلی آزمایشگاه کشت بافت
- تجهیزات آزمایشگاه کشت بافت
- شستن، نگهداری، استریل کردن ظروف و وسایل آزمایشگاهی
- تجهیزاتی که برای تهیه محیط کشت لازم است
- نحوه نگهداری از اتوکلاو
- کنترل کیفیت دستگاه اتوکلاو
- نکات ایمنی کار با اتوکلاو
محیط کشت بافت گیاهی
- انواع محیط کشت بافت گیاه
- مواد غذایی و عناصر لازم در محیط کشت
- انتخاب محیط کشت مناسب و اجزای آن
- تهیه اجزای محیط کشت به صورت استوک
- تنظیمکنندههای رشد (هورمونهای گیاهی)
- تهیه استوک هورمونها و ویتامینها
- تهیه محیط کشت ریز ازدیادی
- ضد عفونی کردن محیط کشت
کشت درون شیشهای
- مراحل ریز ازدیادی
- مراحل انجام کشت بافت گیاه
آلودگیهای درون شیشه ای
- آلودگیهای درونی ریزنمونه
- آنتی بیوتیکها