نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
کتاب تغذیه برنج نوشته جمعی از نویسندگان در موسسه تحقیقات برنج کشور که زیر نظر سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی تهیه شده است را به صورت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.
این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شده‌است. در تهیه این کتاب شهرام محمود سلطانی، مسعود کاووسی، حسن شکری واحد، تیمور رضوی‌پور، شهریار بابازاده، مریم شکوری کتیگری و محمد محمدیان به عنوان نویسنده همکاری داشته‌اند.
اکنون که کشور عزيز ايران دوران دشوارکم‌آبی را پیش‌رو دارد، نه تنها امکان افزايش سطح زير کشت برای محصول راهبردی برنج فراهم نیست بلکه ترجیح سیاست‌گذاران بخش کشاورزی به محدود کردن کشت برنج در استان‌های شمالی است، مديريت هرچه بهتر منابع تولید بیش از پیش ضروری می‌نمايد. اگرچه در سال‌های اخیر از تکنیک‌هايی که برای تولید نیاز به استفاده از خاک ندارند استفاده می‌شود ولی اين تکنیک‌ها در ذات خود اين امکان را ندارند که نیاز بشر به خاک را مرتفع سازند. بنابراين همچنان خاک به عنوان منبع اصلی تولید محصولات کشاورزی در درجه اول اهمیت قرار دارد.
فهرست مطالب کتاب تغذیه برنج :
فصل اول: مقدمه
- انواع خاک‌های غرقاب
- تغییرات شیمیايی و الکتروشیمیايی مهم در خاک‌های شالیزاری
فصل دوم: روش‌های ارزیابی حاصلخیزی خاک و توصیه کودی
- آزمون خاک و تفسیر نتايج آزمايش‌های واسنجی
- تشخیص کمبود
- مديريت کودی مختص مکان
- توصیه کودی بر اساس تجزيه بافت‌های گیاهی
- توصیه کودی بر اساس علائم ظاهری گیاه
فصل سوم: عناصر غذایی
- نیتروژن و فسفر
- پتاسیم و سیلیسیم
- روی و کلسیم
- منیزیم و گوگرد
- آهن و منگنز
فصل چهارم: شوری و عوارض آن در برنج
- تغییرات شوری خاک در اثر غرقاب شدن خاک
- پارامترهای مؤثر در کیفیت آب
- پیش‌بینی خسارت ناشی از شوری در برنج
- علايم شوری در برنج
فصل پنجم: مواد آلی
- نقش مواد آلی در زراعت برنج سالم و ارگانیک
- تعريف کود و طبقه‌بندی آن
- انواع کودهای آلی
- کودهای بیولوژيک يا زيستی
- نقش آزولا در تغذيه برنج
- ماده تلقیحی سیانوباکتر (BGA)
- کود سبز
- کمپوست
- اثر کمپوست بر ويژگی‌های خاک
- کمپوست کاه و کلش برنج
- ورمی کمپوست و فواید آن
- هوموس
فصل ششم: ضمیمه
- توصیه کودی فسفر در اراضی شالیزاری از منبع سوپر فسفات تريپل برای ارقام بومی برحسب کیلوگرم در هکتار
- توصیه کودی پتاسیم در اراضی شالیزاری از منبع کلرور پتاسیم يا سولفات پتاسیم برای ارقام بومی برحسب کیلوگرم در هکتار
- دامنه و میانگین تعدادی از خصوصیات شیمیايی خاک
- مقدار عناصر در بافت گیاه برنج
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.
