پنج جلد کتاب راهنمای برنج که زیر نظر سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی جهاد کشاورزی تهیه شده است را به صورت PDF از لینک زیر میتوانید دانلود کنید.
این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شدهاست. ديرينه كشت برنج در كشور به سالهاي بسيار قبل باز ميگردد و در زمان كنوني اين محصول توانسته است نقش مهمي را در جيره غذايي پيدا نمايد. توليد برنج در كشور در مقايسه با ساير كشورهاي توليدكننده از متوسط عملكرد قابل قبولي برخوردار است اما به دليل افزايش مصرف سرانه آن و همچنين رشد جمعيت الزام مينمايد توليد را افزايش داد. به دليل شرايط ويژه آب و هوايي مورد نياز براي كشت و محدوديت در افزايش سطح زير كشت در كشور، مناسبترين شيوه جهت افزايش توليد، بالا بردن عملكرد در واحد سطح ميباشد. عمليات بهسازي و آمادهسازي اراضي ،شناسايي ارقام مناسب فراخور شرايط منطقه، مبارزه با آفات و بيماريها، تغذيه و حاصلخيزي خاك و برداشت محصول و ،فرآوري آن از مهمترين عوامل تاثير گذار در افزايش عملكرد در واحد سطح ميباشند.
سرفصلهای کتاب راهنمای برنج :
جلد اول: آمادهسازی زمین و کاشت برنج 1
نویسنده: بهمن امیری لاریجانی
- کلیات
- مورفولوژی برنج
- مراحل رشد و نمو برنج
- اکولوژی برنج
- فیزیولوژی برنج
- پرورش نشا و نشاکاری برنج به روش سنتی
جلد دوم: آمادهسازی زمین و کاشت برنج 2
نویسندگان: بهمن امیری لاریجانی، حمید آقاگلزاده، یزدان رمضانپور
- پرورش نشا جعبهای
- خاکورزی و عملیات آمادهسازی زمین شالیزاری
- نشاکاری با ماشین نشاکار
- کشت مستقیم برنج
جلد سوم: آفات و بیماریهای برنج
نویسندگان: فرزاد مجیدی، فریدون پاداشت
- آفات مزارع برنج
- بیماریهای مزارع برنج
جلد چهارم: برداشت و پس از برداشت برنج
نویسنده: حمید آقاگلزاده
- کلیات و مقدمات
- رتون
- برداشت برنج
- ماشینهای برداشت غیرمستقیم
- ماشینهای برداشت مستقیم برنج
- آزمون و ارزیابی کمباینها
- انتخاب کمباین
- فرآیند خشک کردن برنج
- فرآیند تبدیل برنج
- صنایع تبدیلی برنج
جلد پنجم: ارقام مختلف برنج را بهتر بشناسیم
نویسندگان: مسعود غلامی، علی فاتحی عبدالملکی
- طبقهبندی برنج
- گیاهشناسی برنج
نام فایل: کتاب راهنمای برنج (پنج جلد)
دانلود فایل: جلد 1 | جلد 2 | جلد 3 | جلد 4 | جلد 5
پسورد: www.noandishaan.com
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.