جایگاه کشت محصولات علوفه‌ای در توسعه صنعت دام و طیور

کتاب جایگاه کشت محصولات علوفه‌ای در توسعه صنعت دام و طیور که توسط غلامرضا شریفی جهان‌تیغ، محمدرضا عباسی و علیرضا شریفی جهان‌تیغ در سال 1395 تهیه شده است را به صورت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.

این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شده‌است.

علیرغم اهمیت تأمین علوفه برای تولید گوشت قرمز در کشور، تا کنون فعالیت‌های علمی و اجرائی جدی برای حل مشکل مذکور انجام نگرفته است. به همین دلیل تولید گوشت قرمز در کشور در حدود 90 درصد به تولید علوفه از مراتع وابسته و با فشار بیش از حد دام (حدود چهار برابر ظرفیت مرتع) به مراتع، معضلات و تبعات آن از قبیل جاری شدن سیلاب‌ها و غیره دامن‌گیر کشور می‌باشد. برای رفع این مشکل می‌بایست از یک سو انگیزه‌های اقتصادی لازم برای تولید علوفه در میان کشاورزان به وجود آید و از سوی دیگر با انجام تحقیقات علمی مشکلات تکنیکی و علمی موجود از بین بروند تا کشاورزان مواد ژنتیکی و تکنولوژی لازم برای تولید فرآوری علوفه موردنیاز کشور را در دست داشته باشند.

فهرست مطالب جایگاه علوفه در توسعه صنعت دام و طیور :

• مقدمه
• اهمیت و نقش نباتات علوفه‌ای در توسعه امور دام
• مسائل و مشکلات تولید گیاهان علوفه‌ای و راه‌حل‌ها
• نقش ترویج در توسعه کشت نباتات علوفه‌ای
• صنعت خوراک دام در جهان
• نقش گراس‌ها و لگوم‌ها در تولید علوفه در اراضی کم بازده
• گونه‌های مهم گراس‌ها و لگوم‌ها
• اهداف اصلاحی گراس‌ها و لگوم‌ها
• نقش ذخایر توارثی توسعه گراس‌ها و لگوم‌ها
• انقراض گونه‌های مرتعی (علوفه‌ای) در ایران
• عوامل افزایش دیم‌زارهای کم بازده در ایران
• مزایای طرح تبدیل دیمزارهای کم بازده به علوفه کاری
• مشکلات طرح تبدیل دیم‌زارهای کم بازده به علوفه کاری
• برنامه‌های تبدیل دیم‌زارها
• پروژه‌های در دست اجرا و اولویت‌های تحقیقاتی موردنیاز
• ارقام جدید گیاهان علوفه‌ای
• سودانگراس
• چاودار علوفه‌ای
• یولاف علوفه‌ای
• آفتابگردان علوفه‌ای
• بادام زمینی علوفه‌ای
• چغندر علوفه‌ای
• سیب زمینی علوفه‌ای
• خردل علوفه‌ای
• سالیکورنیا
• شبدر ایرانی
• سیب زمینی شیرین علوفه‌ای
• سولا

ادامه مطلب