نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
کتاب کاکتوس علوفه ای که توسط غلامرضا شریفی جهان‌تیغ و محمدرضا عباسی در سال 1387 تهیه شده است را به صورت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.
این کتاب ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور و سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی پژوهشکده خودکفایی و امنیت غذایی به صورت رایگان منتشر شده‌است.
افزايش جمعيت و نياز روز افزون انسان به مواد پروتئيني و توليدات لبني، استفاده همه جانبه از اراضي خشك و به ظاهر لم‌يزرع را در اولويت قرار مي‌دهد. وسعت قابل توجه اراضي خشك با بارندگي اندك كشور از يك طرف و از سوئي ضرورت رفع نيازمندي‌های موجود، لزوم بکارگيری گياهاني كه به شرايط خشك از خود بردباری لازم را نشان دهند، اجتناب ناپذير نموده است. كاكتوس‌ها، از گياهان گوشتي و بسيار مقاوم به كم آبي و خشکي بوده كه نسبت به ساير گياهان علوفه‌ای و با توجه به حداقل هزينه، شرايط ناهنجار سرزمين و … علوفه خوش‌خوراك با عملکرد مطلوبي را توليد مي‌نمايند. همچنين علاوه بر توليد علوفه، استفاده از ميوه و ساير اندام‌های آن در بخش صنعت و محصولات داروئي، بهداشتي و … نيز مورد توجه قرار مي‌گيرد.
كاكتوس‌ها از گياهان گوشتي و از رده دولپه‌اي‌های جدا گلبرگ بوده و سردسته تيره ویژه‌ای به نام Cactaceae مي‌باشند و با تيره‌های ديگر دو لپه‌اي‌ها، تفاوت كلي دارند، زيرا ساقه اين گياهان بسيار ضخيم و از حالت استوانه‌ای خارج و برگ‌ها نيز شکل اصلي خود را از دست داده و به صورت خار و تيغ‌های كوچکي درآمده‌اند. كاكتوس در زبان فارسي از منظر نگاه به شکل ساقه به نامهايي چون گو مار، زبان مادر شوهر و … اشتهار يافته‌اند. كاكتوس‌ها در ابتدا تنها در شمال و جنوب و نواحي مركزی آمريکا استقرار داشته اما امروزه در بسياری از مناطق گرم و خشك جهان توسط مرد بکار گرفته مي‌شوند.
فهرست مطالب کتاب کاکتوس علوفه ای :
- پیشگفتار
- مقدمه
- نگاهي به وضعيت كاكتوس علوفه‌ای در جهان
- تقسيم‌بندی كاكتوس‌ها
- معرفي دو جنس معروف كاكتوس‌ها در جهان
- اهميت كشت كاكتوس در دنيا و ايران
- تفاوت كاكتوس‌ها با ساير گياهان گوشتي
- كشت كاكتوس بدون خار به عنوان علوفه
- استفاده از كاكتوس جهت احياء مراتع
- موانع و مزايای كشت كاكتوس
- نياز نوری كاكتوس‌ها
- هوای مناسب
- خاك‌ها و ديگر شرايط مناسب كشت
- خواب زمستاني
- پرورش كاكتوس‌ها
- روش‌های تکثير كاكتوس‌ها
- روش نشاء كردن كاكتوس‌های دانه‌زاد
- چگونگي مراقبت و نگهداری كاكتوس‌ها
- آفات، بيماری‌ها و ناهنجاری‌های كاكتوس‌ها
- روش‌های پيشگيری و مبارزه با آفات و بيماری‌های كاكتوس
- سازگاری فنولوژی كاكتوس‌ها
- سازگاری فيزيولوژيکي كاكتوس‌ها به محيط زيست‌های خشك
- استفاده بهينه از آب
- فصل برداشت كاكتوس علوفه‌ای
- توليد و ارزش غذايي كاكتوس علوفه‌ای
- تركيبات غذايي
- كاشت كاكتوس در مراتع
- روش‌های مصرف و فرآوری كاكتوس علوفه‌ای
- منابع مورد استفاده
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.
