نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
پروژه بازاریابی و بازسازی زیره و زرشک که توسط محمد وثوقمند و با راهنمایی خانم عربشاهی در سازمان مدیریت صنعتی شرق تهیه شده است را با فرمت Word از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.
در سال‌هاي اخير جهت توسعه اقتصادي كشور و استفاده از تجارت خارجي به عنوان يكي از محورهاي اصلي رشد و توسعه اقتصادي، افزايش ذخاير ارزي، ايجاد زمينه‌هاي اشتغال و رونق كسب و كار براي صنايع مختلف و رهايي از اقتصاد تك محصولي نفت، روند پژوهش دراين مورد شتاب بيشتري گرفته است هرمحصولي كه صادر مي‌شود در منطقه توليد آن محصول رشد و توسعه اقتصادي ايجاد مي‌شود. جهت افزايش‌صادرات به فعاليت بازاريابي و تدوين استراتژي‌هاي مؤثر براي ورود به بازارهاي جهاني بايد بيشتر و بهتر پرداخته شود.
بخش كشاورزي به عنوان يكي از بخش‌هاي قديمي و اصلي در اقتصاد كشورهاي در حال توسعه از جمله ايران مي‌باشد گرچه در فرآيند توسعه كشور از اهميت اقتصادي اين بخش كاسته شده است اما هنوز سهم‌عمده‌اي از توليد ناخالص داخلي، اشتغال و تجارت خارجي بدون نفت را تشكيل داده و نيز بدلايل تأمين نيازهاي غذايي كشور و ضروري جامعه و داشتن مساعدت‌هايي در رشد اقتصادي كشور از جايگاه خاصي برخوردار است. كشور ايران باتنوع وسيع آب و هوايي در پاره‌اي از مناطق آن در زمينه توليد برخي از محصولات كشاورزي نظير پسته، خرما، كشمش، بادام، گردو و زعفران و زيره و زرشك از مزيت نسبي قابل توجهي برخوردار است. لذا جهت اتخاذ سياست‌هاي مطلوب در زمينه بهبود نظام بازاريابي و بازاررساني و توسعه صادرات آنها نياز به مطالعات اقتصادي به صورت علمي حائز اهميت مي‌باشد.
فهرست مطالب بازاریابی و بازسازی زیره و زرشک :
فصل اول: طرح تحقیق
- مقدمه
- ضرورت و اهميت مسئله
- اهداف تحقيق
- فرضيات تحقيق
- كاربردهاي انجام تحقيق
- پیشینه تحقیق
فصل دوم: کلیات تحقیق
بخش اول
- مقدمه
- تاريخچه
- خصوصيات گياه‌شناسي زيره سبز
- ويژگي‌هاي عمومي
- مصارف خوراكي و ارزش غذايي
- ساير كاربردهاي زيره سبز
- ويژگي‌ها و روش‌هاي كشت زيره سبز
- آفات و امراض
- خصوصيات زرشک
- تاريخچه زرشك
- خصوصيات گياه‌شناسي و پراكنش جنس زرشك
- مصارف خوراكي، ارزش غذايي و اهيمت دارويي زرش
- ساير كابردهاي زرشك
- ويژگي‌ها و روش‌هاي پرورش زرشك بيدانه
- آفات و امراض زرشك
بخش دوم
- تعريف بازار
- طبقه‌بندي بازارهاي مختلف
- تعريف بازاريابي
- ابعاد مختلف بازاريابي
- عناصر قابل كنترل و موثر بر بازاريابي
- تاريخچه بازاريابي
- مفاهيم اساسي بازاريابي
- عوامل موثر در بازاريابي
- مفهوم جديد بازاريابي
- تئوري‌هاي رفتار خريدار
- مفهوم بازاريابي محصولات كشاورزي
- اهميت بازاريابي محصولات كشاورزي
- عمليات بازاريابی
- سازمان بازاريابي
- فعاليت‌ها و وظايف بازاريابي محصولات كشاورزي
- شبكه‌هاي بازاريابي
- اهداف بازاريابي محصولات كشاورزي
- نقش شركت‌هاي تعاوني در بازاريابي
- مسير بازاريابي
- هزينه‌هاي بازاريابي
- حاشيه بازاريابي
- كارايي بازاريابي
- مدل‌هاي حاشيه بازاريابي
- شفافيت بازار
- برخي مشكلات اساسي موجود در بازاريابي محصولات كشاورزي
فصل سوم: روش تحقیق
- مقدمه
- روش تحقیق
- روش جمع‌آوري اطلاعات
- منابع اطلاعات ثانويه
- منابع اطلاعات اوليه
- جامعه آماري
- نمونه آماري
فصل چهارم: یافته‌های تحقیق
- مقدمه
- اهميت اقتصادي زيره
- مشخصات جامعه مورد بررسي و مشخصات تحقيق
- ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي توليدكنندگان زيره
- ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي عمده‌فروشان زيره
- ويژگي‌هاي نمونه مورد برري خرده‌فروشان زیره
- انواع بازارهاي زيره
- سازمان بازاريابي زيره
- عمليات بازاريابي زيره
- اعتبار
- مسير بازاريابي زيره
- قيمت‌گذاري
- حاشيه بازاريابي
- هزينه بازاريابي
- سود بازاريابي
- ضريب هزينه بازاريابي
- ضایعات
- عدم كارايي بازاريابي
- شفافيت بازار
- ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي توليدكنندگان زرشك
- ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي عمده‌فروشان زرشك
- ويژگي‌هاي نمونه مورد برري خرده‌فروشان زرشك
- انواع بازارهاي زرشك
- سازمان بازاريابي
- عمليات بازاريابي زرشك
- اعتبار
- مسير بازاريابي زرشك
- قيمت‌گذاري
- حاشيه بازاريابي
- هزينه بازاريابي
- سود بازاريابي
- ضريب هزينه بازاريابي
- ضایعات
- عدم كارايي بازاريابي
- شفافيت بازار
- مشكلات بازاريابي و صادرات زيره و زرشك
فصل پنجم: خلاصه تحقیق و پیشنهادها
- مقدمه
- نتايج و بحث
- پيشنهادات جهت بهبود بازاريابي زيره و زرشك
