نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
کتاب اطلس ارقام درختان میوه ایران نوشته حسن حاج‌نجاری که در سال 1397 تهیه شده است را با فرمت PDF از لینک داده شده می‌توانید دانلود کنید.
اطلـس ارقام درختان میوه ایران در برگیرنده شناسه‌های ارقام در تمامی محصولات دانه‌دار، هسته‌دار، خشک و آجیلی، ریزمیوه‌ها مانند انگور و برخی محصولات نیمه‌گرمسیری نظیر انار و انجیر است. این مجموعه، در هرمحصول بر اساس گروه‌های رقمی به بخش‌های مختلف تفکیک شده است. هر شناسنامه حاوی مختصات، اطلاعات علمی، صفات درخت و میوه در هر یک از گروه‌های محصولی است. شناسه ارقام در همه محصولات در فرمت و شکل یکنواخت تهیه و ارائه شده است و تمامی اجزای آن از تنظیات مشابه و متحدالشکل برخوردار است.
بررسی‌های میوه‌شناسی بر حداقل 30 صفت مختلف مانند اندازه، وزن، رنگ میوه و ده‌ها صفت دیگر لازمه رسیدن به نتایج دقیق از نظر سطح بازارپسندی میوه درهر رقم یا ژنوتیپ است. علاوه بر صفات مندرج در توصیف‌گرهای محصولی، آزمایشات بیوشیمیایی، آزمون طعم و مزه (panel test) با بهره‌گیری از آزمون‌گرهای خبره به عمل می‌آید. ارزیابی تراکم گل‌دهی، تعیین درصد میوه‌بندی، درصد ریزش میوه در نوبت‌های سه یا چهارگانه در طول فصل رویشی و عملکرد در درخت از دیگر بررسی‌های ضروری و لازم‌الاجرا قبل از معرفی یک رقم است.
سرفصل‌های اطلس درختان میوه ایران :
- مقدمه
- آزمایش‌های سازگاری ارقام وارداتی
- روش ارزیابی ارقام بومی
- فهرست گروه‌های رقمی و پایه‌های مختلف به صورت کمی
- ارقام سیب معرفی شده جدید و امیدبخش کشور
- ارقام رایج بومی سیب ثبت شده (D.U.S) در دفتر ملی ارقام کشور
- ارقام بومی رایج پرمحصول سیب (سری اول)
- ارقام وارداتی سازگار سیب
- رقم پایه‌های رویشی وارداتی سازگار سیب
- والد مادری سیب برای تولید بذر با خلوص ژنتیک بالا
- ارقام وارداتی سازگار سیب (سری دوم)
- ارقام بومی رایج گلابی
- ارقام وارداتی سازگار گلابی
- پایه‌های رویشی وارداتی سازگار گلابی
- ارقام وارداتی سازگار گلابی
- ارقام به معرفی شده جدید و امیدبخش کشور
- ارقام بومی رایج به
- ارقام بومی رایج آلو
- ارقام وارداتی سازگار آلو
- ارقام گردوی معرفی شده جدید کشور
- ارقام وارداتی سازگار گردو
- ارقام وارداتی سازگار پکان
- ارقام فندق معرفی شده جدید کشور
- ارقام وارداتی سازگار فندق
- ارقام رایج بومی ثبت شده انگور
- ارقام بومی رایج انگور
- ارقام وارداتی سازگار انگور
- ارقام رایج بومی ثبت شده انار
- ارقام امیدبخش انجیر کشور
- ارقام رایج بومی ثبت شده انجیر
