جزوه زراعت عمومی دانشگاه پیام نور که توسط کمال سادات اسمعیلیان به صورت پاورپوینت تهیه شده است و به صورت خلاصه کتاب می باشد را در 314 اسلاید از لینک زیر می توانید دانلود کنید.
این جزوه برای دانشجویان رشته اقتصاد کشاورزی در مقطع کارشناسی تهیه شده است که دارای اهداف زیر می باشد:
- شناخت و طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و …
- تاثیر عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی.
- شناخت مراحل و چگونگی آماده سازی بستر بذر، عملیات کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی.
تولید غذا، پوشاك و سوخت همواره در طول تاریخ مهمترین مساله مورد توجه جوامع انسانی بوده است. تولیدات گیاهی، اساس تامین غذا را تشكیل میدهند، بطوری كه جیره غذایی بسیاری از مردم تقریبا بر مصرف مستقیم فرآوردههای گیاهی متكی است. حتی گوشت و فرآوردههای دامی نیز كه گاهی به جیره غذایی افزوده میشوند از تولیدات گیاهی منشاء میگیرند.
تولید الیاف نیز مستقیما و یا به طور غیرمستقیم به گیاهان زراعی وابستهاند. در بسیاری از كشورهای فقیر و توسعه نیافته برای مصارف پخت و پز و تولید گرما عمدتا از گیاهان به عنوان سوخت استفاده میشود. زرعت عبارت است از علم و فن كشت و كار و بهرهبرداری از آب و خاك و گیاه.
فهرست مطالب جزوه زراعت عمومی :
- فصل اول: کلیات و تعاریف
- فصل دوم: گروه بندی گیاهان زراعی
- فصل سوم: اندام های گیاه (شکل، ساختمان، وظایف)
- فصل چهارم: عوامل محیطی موثر بر رشد و نمو گیاهان
- فصل پنجم: عوامل محیطی موثر بر رشد و نمو گیاهان
- فصل ششم: بذر در زراعت
- فصل هفتم: عملیات کاشت
- فصل هشتم: عملیات داشت
- فصل نهم: عملیات برداشت محصول
- فصل دهم: آیش و تناوب زراعی